工商時報：2004/09/04

人參皂苷（Ginseng Sapon in ），是人參中最有效的成分之一，目前可分離已知的人參皂苷種類多達三十餘種。其中，人參皂苷Rh2 更是人蔘皂苷中的極品。但由於提煉Rh2的紅參品種、產地不同，成分與純度也有所差異，因此，人參皂苷Rh2的萃取技術，已成為業者市場競爭的最大關鍵。

近年來人參皂苷Rh2 的抗癌機制，已被大陸學界證實，但是由於每十萬公斤的紅參，才能萃取一公斤的人參皂苷Rh2 ，未來開發出來的產品，預料市價將相當昂貴。而曾任工研院生化研究室主任的張維懋，則運用其生醫中心的二十三年研發經驗與其研發團隊，共同開發出「酵素水解法」，順利在五百公斤的人參中，提煉一公斤的人蔘皂苷Rh2，其產品除了臨床證實有相當的抗癌效果外，更重要的是成本遠低於其他技術，才引發最近生技業者一連串的市場布局。